注意事项
1 、松香锅上部位通气孔必须保持畅通,严禁堵塞,以防造成严重后果。
2. 要选择合适的电源线路,一般一组加热选铜线10平方,二组加热配线16平方,国标线。
3、一定要加注导热油后再开始加热,切勿干烧,以免烧坏电加热管。
4、松香锅加热一般温度为160℃到250℃即可。
5、如发现出气孔冒出白烟,是导热油碳化,电加热管发散不出,致使加热管温度过高,或导热油质量不好,此时不能继续加温,应尽快清理电加热管。
6、 要经常检查导热油油位,一定要用国标320号导热油。
7、 经常检查接线柱螺丝的松紧,以保持接触良好,防止发热烧坏接线继电器。
8、导热油一年后必须更换,以防老化结膜,影响加热效果。夹层锅
搅拌燃气炒锅参数夹层锅
火锅底料在到达内胆筒体内的换向板时,换向板能使内胆周边的火锅底料向锅体的内胆中心流动,这种结构的设置使火锅底料在内胆中不但能水平翻转,而且能上下翻转,从而使火锅底料在炒制过程中受热均匀,油料充分混合,火锅底料品质好。火锅底料生产设备,[0011]长搅拌片和短搅拌片的推料面试倾斜设置的,推料面与水平面之间的夹角为40°-50°ο角度过大会增加搅拌时对调速电机动力要求,电加热带搅拌夹层锅 支持定制 ,且搅拌效果不理想,角度过小时,只能在内胆底部搅拌,搅拌不充分,影响火锅底料的品质,推料面与水平面之间的夹角在大于或小于这个范围时,在调速器增大调速电机转速的情况下,搅拌效也果不理,所以推料面与水平面之间的夹角为40°~50°是一个理想角度范围。夹层锅
详细介绍电加热松香锅设备简介:脱毛松香锅是我厂针对头蹄加工工序而研发的一种专门用于溶化松香的设备,加热功率分档可调,自动控温,生产效率高,是各食品加工企业的要求,深受用户的**。
电加热松香锅适应范围广,主要适应屠宰,猪头猪蹄、加工之用。
电加热松香锅是我厂针对头蹄加工工序而研发的一种专门用于溶化松香的设备,加热功率分档可调,自动控温,生产效率高,是各食品加工企业的选择,深受用户的**。松香锅适应范围广,主要适应屠宰,猪头猪蹄、加工之用。
电加热松香锅功能:
1、采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。
2、保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。
3、温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
4、采用漏电保护开关,操作安全。夹层锅